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海螺不可以吃的地方有哪些呢?蒸海螺的最佳時(shí)間是多少分鐘?

海螺不可以吃的地方有哪些呢?

海螺的腦部是絕對(duì)不能食用的。海螺的腦部實(shí)際上就是海螺的腦神經(jīng),觸角下米粒狀的兩個(gè)顆粒物,會(huì)分泌貝類毒素,如果誤食很容易出現(xiàn)頭昏腦脹的情況。海螺的尾部通常是它們的內(nèi)臟和排泄物,里面不僅有重金屬、沙子等雜質(zhì),還會(huì)有一股腥味,因此為了健康考慮,最好不要吃海螺的尾部。

蒸海螺的最佳時(shí)間是多少分鐘?

蒸海螺的時(shí)間還是要根據(jù)海螺的大小來(lái)確定,如果海螺比較大,我們要煮大概十分鐘左右,盡量不要超過(guò)十分鐘。如果是正常大小,或者是比較小的海螺煮三分鐘就可以了,時(shí)間不要太長(zhǎng)。