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車?yán)遄臃旁谕L(fēng)干燥的陰涼的環(huán)境下,可以放4天左右,放得過久容易使車?yán)遄痈癄€變質(zhì),食用后會出現(xiàn)不良癥狀,為了讓車?yán)遄颖4娓L時間,我們可以采用以下方法:
保鮮保存
(1):保存車?yán)遄邮紫纫诘撞夸亴硬徒砑埛跑嚴(yán)遄舆M(jìn)去再鋪蓋一層紙,密封好箱子放在放在冰箱冷藏,能夠保鮮一周。
冷藏保存
(2):車?yán)遄尤绻胍ur,首先建議要冷藏,有條件的話可以密閉容器充氮保存,存放時如果有個別變質(zhì)的,要及時挑揀出來。
塑料袋保存
(3):車?yán)遄佑盟芰洗旁诒渲校瑢囟日{(diào)到0℃以下,可以保持7-10天左右的時間。
水果店車?yán)遄觾Υ?/p>
(4):大量車?yán)遄榆嚴(yán)遄涌梢苑旁诒涞睦洳毓裰?,最多只能保?-6天。而且超過一周就會腐爛,建議最好用紙盒包裝。
車?yán)遄邮秤皿w現(xiàn)在呢?
車?yán)遄痈缓S生素C、花青素、胡蘿卜素等物質(zhì),屬于抗氧化劑,能起到美容養(yǎng)顏的作用。做果醬的味道也不錯,而且營養(yǎng)價值也很高。
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