
作為大別山革命老區(qū)重要產(chǎn)茶縣,近年來大悟縣立足老區(qū)資源稟賦、種植傳統(tǒng)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),在多方支持下通過引進(jìn)企業(yè)和技術(shù),成功開發(fā)了黃茶產(chǎn)業(yè)。作為中國六大茶類之一,黃茶因其輕發(fā)酵的本性,茶葉中天然物質(zhì)保留比例高,市場(chǎng)前景廣闊。
“朱灣村有約1600畝茶園,以前由于夏秋兩季的鮮茶葉口感苦澀、銷量不好,大家都只采春季的茶葉。如今,村里建起了自動(dòng)化的黃茶生產(chǎn)線,將原本棄采的夏秋兩季鮮茶葉,制成口感甘醇、香甜的黃茶。”梁云英介紹,發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)不僅提高了茶葉的綜合利用率,還顯著增加了茶農(nóng)收入,每畝茶園能增收2000元至2500元。

黃茶作為小眾茶,還存在著銷售渠道過于單一,市場(chǎng)知名度不高,深加工技術(shù)滯后,產(chǎn)品附加值低,產(chǎn)業(yè)鏈條有待加強(qiáng)等問題。
梁云英建議,建立產(chǎn)業(yè)振興長效機(jī)制;進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合,提升黃茶產(chǎn)業(yè)科技含量;進(jìn)一步實(shí)施品牌戰(zhàn)略,大力宣傳黃茶品牌,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;進(jìn)一步強(qiáng)化消費(fèi)幫扶,拓展黃茶銷售渠道。
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