奶奶的菜譜中文版這是一款超級好玩的模擬烹飪挑戰(zhàn)游戲，即將為了各位玩家模擬出一個非常真實的美食制作過程，每一步操作都會有非常詳細的講解，幫助各位玩家更好的完成自己的烹飪操作，制作出各種美味可口的食物。

《奶奶的菜譜中文版》游戲特色：

1.玩家們可以利用自己手中現(xiàn)有的食材，去烹飪可口的美食。

2.烹飪過程當(dāng)中會有許多的突發(fā)情況出現(xiàn)，一定要小心的應(yīng)對。

3.這款游戲的操作上沒有任何難度，新手玩家也可以獨立完成挑戰(zhàn)。

《奶奶的菜譜中文版》游戲亮點：

1.游戲?qū)o玩家們帶來一個非常輕松愉快的挑戰(zhàn)氛圍，挑戰(zhàn)的玩法特別的簡單。

2.從多個不同的角度展示各位玩家的烹飪過程，做出色香味俱全的食物并不是那么簡單的。

3.按照游戲當(dāng)中的指導(dǎo)一步一步操作，就可以提升你的烹飪實力。

奶奶的菜譜食譜攻略

一、外婆菜

材料

五花肉丁200克，梅干菜100克，蘿卜干80克，尖紅椒與杭椒各適量，蔥姜蒜各適量料酒、醬油，糖，雞精各適量

做法

1、梅干菜用溫水洗凈泡發(fā)，蘿卜干切丁，尖紅椒與杭椒切丁，蔥姜蒜切末。

2、鍋內(nèi)熱油，三成熱時，下蔥姜蒜熗鍋，隨即將肉丁放入，中火煸至干黃。

3、往肉丁中淋入料酒，加入少許醬油，翻炒上色。

4、加入泡發(fā)好的梅干菜，加入糖、沒到菜一半的水，燒開后，蓋上蓋，小火燜30分鐘左右至湯完全收干。

5、另取炒鍋，放油，三成熱時，下入蘿卜干丁煸至表面焦黃干皺。

6、往鍋中放入在第4步中做好的梅干菜肉丁，調(diào)入雞精，大火炒勻。

7、下入青紅椒，大火炒至斷生即可起鍋。

二、酸豇豆炒肉末

食材：酸豇豆、豬瘦肉、食用油、花椒、大蒜、姜末、干辣椒、清蒜苗、醬油、鹽、雞精粉

做法：

1、豇豆洗凈切末備用，瘦肉切末用料酒、姜末、淀粉腌制備用

2、炒鍋里放適量油燒至八成熟，放入花椒粒炸出香味把花椒取出

3、然后放蒜片、干辣椒、出香味之后放入腌好的瘦肉炒斷生，放適量醬油翻炒

4、酸豇豆下鍋和肉末一起翻炒炒熟后，放入清蒜苗繼續(xù)翻炒，起鍋前在放入雞精粉

5、最后起鍋裝盤就可以啦

三、榨菜肉絲

主料：凈瘦肉三兩，榨菜二兩五錢，醬油四錢，混合油一兩，蔥白一兩，水豆粉一兩，鮮湯一兩五錢。

1、將榨菜用刀去筋皮，切成絲，將豬肉洗凈切成二粗絲，蔥白切成細絲。

2、炒鍋置旺火上，放入混合油燒至五成熟，將肉絲用醬油、水豆粉攔勻下鍋，炒至肉散至發(fā)白。即下榨菜絲、蔥絲一起炒勻，放入少許湯炒轉(zhuǎn)起鍋即成。

四、回鍋肉

帶皮五花肉，整塊，放入冷水中，煮沸后，煮15分鐘

沖涼后，切成薄片

豆腐干，斜刀切成和肉片一般大小的薄片

青椒，切成菱形片

除了用豆干青椒，也可以用青蒜，老黃瓜，吃起來都會很香

油燒熱，炒香蒜片，蔥白

放入肉片，翻炒一會兒，然后放入一大勺生抽，用醬油炒肥肉，會讓肉非常的香

將醬油炒干，肉煸出油

將肉推到一邊，放入一勺切碎的郫縣豆瓣醬和一小勺砂糖，轉(zhuǎn)小火翻炒開，豆瓣醬通常都是整豆瓣的，最好事先切碎，口感會更好

紅油炒出來后，轉(zhuǎn)大火，翻炒肉片

放入豆干和一點點水，翻炒

最后放入青椒片，一點點鹽，不要放多，因為豆瓣醬很咸，味精，翻炒均勻，

關(guān)火，放蔥段，炒均勻就行

《奶奶的菜譜中文版》小編測評：

不同的食材會有不一樣的烹飪方法，一定要掌握好火候和時間，利用自己有限的技能去烹飪出色香味俱全的美食，在順利完成當(dāng)前關(guān)卡挑戰(zhàn)后，玩家們就可以去解鎖新的烹飪方式，會產(chǎn)生非常逼真的游戲畫面感。