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研究發(fā)現(xiàn):含咖啡因的咖啡可成為均衡飲食的健康組成部分
2022-01-07 14:50:01 來源:生命時報 編輯:

咖啡是全球最受歡迎的飲品之一。此前有許多研究發(fā)現(xiàn),含咖啡因的咖啡可成為均衡飲食的健康組成部分,并為人體提供能量。近日,一項由西班牙格拉納達大學科學家進行的新研究表明,咖啡因提高了對運動目標的警覺性,同時還加快了參與者的反應速度。

研究人員邀請健康人群參加這項新研究,平均年齡22.5歲。兩天內(nèi),按隨機順序,一半?yún)⑴c者服用咖啡因膠囊(4毫克/千克),另一半服用安慰劑膠囊,并在攝入60分鐘后測量反應速度。

研究結(jié)果表明,攝入咖啡因膠囊的參與者在識別較小的運動刺激時,顯示出更高的準確性和更快的速度。這表明,咖啡因?qū)⑴c者的應激處理和決策產(chǎn)生積極影響。此外,與動態(tài)視力相關的眼球運動速度和敏感度也與咖啡因攝入量相關。

研究人員說:“攝入咖啡因,實際上可提高人的警覺性,從而有助于提高人的視覺功能,加快反應速度。”▲(盧 娜)

關鍵詞: 含咖啡因 咖啡 健康組成 健康

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