日前,中國營養(yǎng)學會推出了預包裝食品“智慧選擇”標識,猶如為消費者配備了一枚健康指南針,將復雜的營養(yǎng)數(shù)據(jù)轉化為直觀的“√”標識。意味著消費者以后只要認準這個“√”,就能1秒鎖定符合標準并且比同類產品油鹽糖含量更低的產品。根據(jù)采標公告,脈動是飲料品類首個斬獲“智慧選擇”標識使用的品牌。
此次中國營養(yǎng)學會修訂的《預包裝食品“智慧選擇”標識規(guī)范》(T/CNSS001-2025),采用團體標準方式發(fā)布,作為一種營養(yǎng)信息的補充形式,在國標基礎上提出更高要求,具備引領性強的特點。標準由中國營養(yǎng)學會、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所、農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所等專業(yè)機構共同制定,中國營養(yǎng)學會團標管理工作組專家對采標申請進行嚴格審核,是推動全民健康飲食方面重要舉措,將提升對預包裝食品研發(fā)和生產的健康引導,幫助消費者購買時做出更健康的選擇。
“包裝正面標識的核心作用,就是幫助和引導消費者關注油、鹽、糖,快速地讓消費者在同類產品當中識別出油鹽糖含量更低的產品。”中國營養(yǎng)學會副秘書長、中營惠營養(yǎng)健康研究院院長王瑛瑤研究員對新華網解讀表示。“‘智慧選擇’標識將復雜的營養(yǎng)科學分析交給了科學家團隊,消費者只需認識并理解標識的含義,就能輕松做出明智的購物決策,極大簡化了消費者的選擇過程,節(jié)省了時間和精力。”
“包裝正面標識‘智慧選擇’是落實《中國居民膳食指南》,推動健康膳食的好工具,將油、鹽、糖三大指標整體納入考量,從更全面的視角輔助消費者挑選健康食品。對消費者來說,相當于擁有了一個識別低油、鹽、糖食品的簡便工具和生活小助手,能夠大幅提升健康食品的選購效率。這也符合目前快節(jié)奏的生活方式。”農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副研究員黃澤穎接受新華網采訪時指出。
事實上,包裝正面標識已經在國外得到廣泛使用。當消費者面對琳瑯滿目的商品和密密麻麻的成分表時,“智慧選擇”通過清晰、直觀的“√”營養(yǎng)標識,幫助消費者“秒懂”產品的健康內涵,大大降低理解營養(yǎng)標簽信息的難度。
首批獲得“智慧選擇”標識的脈動,可以說是飲料界中的“減糖課代表”。早在2012年,脈動就率先在飲料行業(yè)中實現(xiàn)產品全線低糖。長期以來,由于健康、好喝又補水,脈動深受年輕人的歡迎。
近年來,脈動還根據(jù)消費者的多元健康需求,進一步推出了脈動0糖系列、電解質系列,以滿足消費者的多種健康補水需求。
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