煮羊奶的正確方法是什么?煮羊奶需要加水嗎?
2023-06-01 12:58:34
來源:太原熱線
煮羊奶的正確方法是什么?
煮羊奶一定要縮短羊奶蒸煮時間,避免羊奶析出沉淀物破壞營養(yǎng)價值,羊奶入鍋加熱至沸騰,保持一分鐘關火降溫,然后再次沸騰降溫重復反復3次,羊奶中細菌可以減少,正確方法就是羊奶放入鍋中加熱沸騰一定要反復,不要一直沸騰一直加熱,關火降溫是正確的方法。
煮羊奶需要加水嗎
不需要
“其實也不需要,新鮮的羊奶還是原味是最有營養(yǎng)的。 剛擠出的羊奶在煮的時候,可以適當?shù)奶砑铀?加熱至沸騰,保持1分鐘左右,使牛奶恢復到,不沸騰的狀態(tài),再次加熱煮沸保持1分鐘,如此,反復3遍。”
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