為切實保障轄區(qū)學校食品安全，近日，駐馬店市驛城區(qū)水屯鎮(zhèn)開展校園食品安全排查整治專項行動，用“心”守護校園食品安全。

檢查中，工作人員深入學校的食品加工處理區(qū)、操作區(qū)、配餐區(qū)及就餐場所衛(wèi)生情況進行檢查，查看食品從業(yè)人員健康證是否齊全、餐飲具洗消、食品留樣是否規(guī)范。同時督促學校強化對食材源頭的管控，要求嚴格執(zhí)行原料索證索票和預包裝食品快檢記錄，確保食品原料質量安全，實現(xiàn)原料來源可溯，切實保障廣大師生舌尖上的安全。

下一步，水屯鎮(zhèn)將持續(xù)開展校園食品安全專項整治，嚴把每一道關口，筑牢校園食品安全防線，為學生平安健康成長營造良好的環(huán)境氛圍。

（晨曦 喬飛）

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