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天天消息!商丘市市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)研國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作
2023-12-07 18:53:06 來(lái)源:中華網(wǎng)河南 編輯:

12月6日,商丘市政府食品安全辦主任、商丘市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)韓濤帶領(lǐng)市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)趙衛(wèi)民及局辦公室、食品安全協(xié)調(diào)科相關(guān)工作人員調(diào)研國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

商丘市市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)研國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作

調(diào)研組一行分別到商丘工學(xué)院南苑餐廳、河南阿衡餐飲有限公司、安奇樂(lè)易商超進(jìn)行實(shí)地查看。

商丘市市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)研國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作

在南苑餐廳,調(diào)研組詳細(xì)了解后廚環(huán)境衛(wèi)生、采購(gòu)索證索票、食品留樣、餐飲具清洗消毒等食品安全制度落實(shí)情況。在阿衡餐飲公司,調(diào)研組查看了食品安全制度落實(shí)情況,企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況等。在安奇樂(lè)易商超,調(diào)研組查看了貨架上的各類食品,與商戶交流食品安全保障措施落實(shí)情況等。

商丘市市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)研國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作

韓濤指出,創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市是重要的民生工程、民心工程,是解決我市食品安全領(lǐng)域問(wèn)題的有力抓手。市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作指揮部辦公室要牽頭抓總、統(tǒng)籌協(xié)調(diào),充分調(diào)動(dòng)各相關(guān)部門(mén)的工作積極性,加強(qiáng)對(duì)縣(市、區(qū))創(chuàng)建工作的督導(dǎo)指導(dǎo),深化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,防范化解重大食品安全風(fēng)險(xiǎn);要強(qiáng)化目標(biāo)導(dǎo)向、問(wèn)題導(dǎo)向,吃透考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),全面盤(pán)查檢點(diǎn),緊盯尚未達(dá)標(biāo)的薄弱項(xiàng)和“一票否決”項(xiàng),加快補(bǔ)短強(qiáng)弱,打造工作亮點(diǎn),狠抓任務(wù)落實(shí);要強(qiáng)化食品安全宣傳,提升群眾知曉率和滿意度,致力營(yíng)造人人關(guān)心創(chuàng)建、人人參與創(chuàng)建的良好氛圍。全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)要著力提升食品安全監(jiān)管水平,健全完善“全鏈條、全過(guò)程”食品安全監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)格食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)全程監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品等違法犯罪活動(dòng);要壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,指導(dǎo)督促企業(yè)制定風(fēng)險(xiǎn)管控清單,健全落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,引導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)實(shí)守信經(jīng)營(yíng)、依法依規(guī)生產(chǎn),真正把食品安全作為生命線,用良心做優(yōu)質(zhì)食品。要暢通群眾參與食品安全的渠道,引導(dǎo)群眾積極參與社會(huì)監(jiān)督,自覺(jué)做食品安全的宣傳者、踐行者和維護(hù)者,構(gòu)建共治共享創(chuàng)建格局。

睢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)工作人員陪同調(diào)研。

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